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M FERAT ET FILS
Cuvée Prestige 1995 • 1er cru

Guide 2002
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Etabli à Vertus, au sud de la Côte des Blancs, Pascal Férat exploite cette propriété de 2 ha depuis 1976. Il est retenu pour un 95 qui est presque un blanc de blancs (6 % de pinot noir). Le nez plutôt discret retient l'attention, l'attaque est ronde et la bouche équilibrée. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
M ferat et fils
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

PASCAL FÉRAT
rte de la Cense-Bizet
51130 Vertus
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 326522522
F: 326522382

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Le vin : M ferat et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
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