M. DELABAYE & FILS Sélection - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin cité

M. Delabaye & Fils Sélection blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Privilégiant les noirs (80 % des deux pinots à parts égales), cette cuvée se montre fermée au nez, laissant poindre à l'aération un soupçon de fleurs et d'agrumes. Plus expressive en bouche, elle se révèle fraîche à l'attaque et dévoile des arômes primaires rappelant la pomme. De la finesse.

Champagne Maurice Delabaye Et Fils : Le vigneron

Victor Delabaye fonde l'exploitation en 1921 à Damery, non loin d'Épernay; Maurice lui succède et lance sa marque en 1959. Installés en 2001, Sylvie et Germain conduisent 10ha autour d'Aÿ, grand cru, et de Cumières, Hauvillers et Dizy, 1erscrus. (RM)

Détail du vin M. Delabaye & Fils Sélection blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin M. Delabaye & Fils Sélection blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le M. Delabaye & Fils Sélection blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de M. Delabaye & Fils Sélection blanc ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin M. Delabaye & Fils Sélection blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le M. Delabaye & Fils Sélection blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin M. Delabaye & Fils Sélection blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin M. Delabaye & Fils Sélection blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lotte grillée au gingembre.

Garde :
2014 - 2017
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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