M. CHEVROLAT - rosé

Prix : 11 à 15 € rosé effervescent
Guide Hachette des Vins 2009

Vin cité

M. Chevrolat rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Les Riceys, ses trois églises classées et ses trois appellations – champagne, coteaux-champenois et rosé-des-riceys. Cette commune auboise possède aussi la plus grande superficie plantée du vignoble champenois et abrite de nombreux vignerons, comme Michel Chevrolat. À la tête de 7 ha de vignes, ce dernier a repris l'exploitation familiale en 1984, mais il ne commercialise ses champagnes que depuis 2004. Il signe un rosé obtenu par macération de pinot noir vendangé en 2005. Un champagne à la robe soutenue, au bouquet élégant et fin de fruits rouges et noirs: fraise, framboise, cassis, mûre. Blanc de noirs (pinot noir) des années 2005 et 2004, le brut Réserve est structuré et assez long. Il obtient la même note. (RM)

Détail du vin M. Chevrolat rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin M. Chevrolat rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le M. Chevrolat rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de M. Chevrolat rosé ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin M. Chevrolat rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin M. Chevrolat rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC M. Chevrolat rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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