M. CHAPOUTIER Les Arènes 2007 - rouge

Vallée du Rhône • Cornas

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin cité

M. Chapoutier Les Arènes 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Le cornas de la maison Chapoutier. Son nom provient du substrat d'où il tire sa force: essentiellement du granite en décomposition, avec localement du calcaire. Ce 2007 offre tous les caractères de la jeunesse: une robe sombre aux reflets violines, un nez presque cadenassé, qui consent finalement, à l'agitation, à laisser deviner quelques évocations de fruits noirs et d'épices. En bouche, il révèle tous ses atouts: une matière dense, structurée par des tanins solides mais sans astringence, et une finale très fraîche. Un vin prometteur, à déboucher en 2014. Les biches et sangliers qui l'accompagneront ont le temps de gambader.

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Détail du vin M. Chapoutier Les Arènes 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin M. Chapoutier Les Arènes 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le M. Chapoutier Les Arènes 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de M. Chapoutier Les Arènes 2007 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin M. Chapoutier Les Arènes 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin M. Chapoutier Les Arènes 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

M. CHAPOUTIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Cornas