M. CHAPOUTIER La Mordorée 2004 - rouge

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin remarquable

coup de cœur

M. Chapoutier La Mordorée 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Fac et spera, travailler et espérer, telle est la devise de cette maison réputée sur tous les continents. Le travail, c'est certain, est sérieux tant à la vigne (en biodynamie) qu'au chai. Quant aux espoirs, ils sont comblés avec cette bouteille dont la finesse confine à la beauté pure. On découvre un vin composé par petites touches qui s'imbriquent sans efforts et sans heurts, comme une dentelle artisanale. Le bois, totalement intégré, laisse s'exprimer des notes de cuir, de fraise, de laurier, d'olive et d'épices. Une rondeur vient souligner toute la beauté de l'extraction.

Détail du vin M. Chapoutier La Mordorée 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin M. Chapoutier La Mordorée 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le M. Chapoutier La Mordorée 2004 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de M. Chapoutier La Mordorée 2004 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin M. Chapoutier La Mordorée 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-rôtie
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC M. Chapoutier La Mordorée 2004 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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