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M. BONNETAIN
1999

Guide 2002
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La métairie de l'Institut Pasteur, exploitée par la même famille depuis 1947, a élaboré un vin rubis foncé avec quelques reflets tuilés. De fines senteurs minérales, de sous-bois et d'épices apparaissent à l'aération. Les premières impressions charnues et fruitées, fort agréables, évoluent vers une finale un peu vive, d'une bonne longueur; ce 99 est à boire dans l'année.
IDENTITÉ DU VIN :
M. bonnetain
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAURICE BONNETAIN
Le Bourg
69220 Saint-Lager
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 474668149
F: 474667195

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : M. bonnetain, se déguste en accords avec les mets suivants :
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