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M. BLOUIN
Chaume 1999

Guide 2001
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine traditionnel de l'Anjou compte quelque 21 ha de vignes. Il est situé à Saint-Aubin-de-Luigné, la perle du Layon. Jaune paille à reflets or, son Chaume est certes assez léger, mais il procure un plaisir immédiat avec ses arômes — encore discrets le jour de la dégustation — de fruits confits, et sa bouche fraîche et équilibrée. Un ensemble agréable et sincère que l'on pourra apprécier dès le dernier trimestre 2000 et pendant quelques années.
IDENTITÉ DU VIN :
M. blouin
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DOM. MICHEL BLOUIN
53, rue du Canal-de-Monsieur Saint-Aubin-de-Luigné
49190 Val-du-Layon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 33 53
F: 02 41 78 67 61
@: domaine.michel.blouin@wanadoo.fr

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Le vin : M. blouin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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