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LYSIANE, GUY ET WILFRIED MABILEAU
Cuvée Vieilles Vignes 2013

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Wilfried et Samuel Mabileau, qui incarnent la quatrième génération, ont rejoint en 2013 leur père Guy sur ce vignoble de 19 ha implanté sur les terrasses graveleuses de Saint-Nicolas.

Le cabernet franc apprécie les terroirs de graviers. Cette cuvée en est la preuve. Son élégante parure pourpre annonce un vin étoffé, surtout en bouche, où un copieux fruité s'attarde en compagnie de tanins vifs.
IDENTITÉ DU VIN :
Lysiane, guy et wilfried mabileau
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
9300
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GUY ET LYSIANE MABILEAU
17, rue du Vieux-Chêne
37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 97 70 43
F: 02 47 97 70 43
@: lysianeetguymabileau@gmail.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Lysiane, guy et wilfried mabileau, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : pâté de lièvre

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COMMENTAIRE
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