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LYDIE ET THIERRY CHANCELLE
2011

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est dans un caveau taillé dans le tuffeau, roche caractéristique du vignoble de Saumur-Champigny, que Thierry et Lydie Chancelle vous recevront pour vous faire découvrir leurs vins. Ils s'illustrent cette année avec un 2011 au nez débordant d'agrumes confits et de confiture de coings. L'attaque est franche et l'évolution sur la fraîcheur équilibre l'ensemble. On pourra apprécier cette bouteille dès aujourd'hui, avec un crumble aux pommes par exemple. (Bouteilles de 50 cl.)
IDENTITÉ DU VIN :
Lydie et thierry chancelle
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

THIERRY CHANCELLE
27, rue des Martyrs
49730 Turquant
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 38 11 83
F: +33 2 41 51 47 71
@: domaine-bourdin-chancelle@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Lydie et thierry chancelle, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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