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LYDIE ET MAX COGNARD-TALUAU
Cuvée Les Malgagnes 1998

Guide 2001
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé mi-pente, le domaine de Lydie et Max Cognard couvre une partie du lieu-dit les Malgagnes, terroir de qualité que les amateurs de saint-nicolas connaissent bien. On ne pouvait pas en 1998 atteindre de très hauts sommets, mais cette cuvée ne démérite pas: un nez simple au fruité dominant, une attaque agréable suivie d'une bonne rondeur et à nouveau d'un fruité plaisant en font une bouteille sympathique qui donnera bien des satisfactions dans l'immédiat.
IDENTITÉ DU VIN :
Lydie et max cognard-taluau
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
6200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA ESTELLE ET RODOLPHE COGNARD
3, rte de Chevrette
37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 97 76 88
F: +33 2 47 97 97 83
@: vins.cognard@orange.fr

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Le vin : Lydie et max cognard-taluau, se déguste en accords avec les mets suivants :

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