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LYDIE ET MAX COGNARD
Les Tuffes 2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Cognard exploite des vignes en bourgueil et en saint-nicolas. Sur 2 ha de terres argilo-calcaires est née l'aromatique cuvée des Tuffes. Élégant dans sa robe pourpre limpide, ce vin s'anime à l'olfaction sur les fruits rouges. La suite? C'est léger, souple, facile à boire, en un mot, friand comme l'AOC bourgueil sait si bien faire. Pour viande grillée et charcuterie.
IDENTITÉ DU VIN :
Lydie et max cognard
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
10500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA ESTELLE ET RODOLPHE COGNARD
3, rte de Chevrette
37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 97 76 88
F: +33 2 47 97 97 83
@: vins.cognard@orange.fr

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Le vin : Lydie et max cognard, se déguste en accords avec les mets suivants :
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