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LYCEE VITICOLE DE MONTREUIL-BELLAY
Cuvée des Hauts de Caterne 2000

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Montreuil-Bellay n'est pas seulement un superbe témoin de l'Anjou médiéval. Avec son lycée viticole, établissement public créé en 1967, il forme les vignerons de demain. Assemblant 40 % de cabernet-sauvignon et 60 % de cabernet franc, le millésime 2000 offre des notes de bourgeon de cassis et de poivron un peu surprenantes dans cette appellation. On apprécie sa robe rubis intense et sa présence en bouche. Un vin encore un peu tannique et qui gagnera en amabilité avec le temps.
IDENTITÉ DU VIN :
Lycee viticole de montreuil-bellay
GARDE :
-
PRODUCTION :
22000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LYCÉE PROF. AGRICOLE DE MONTREUIL-BELLAY
rte de Méron
49260 Montreuil-Bellay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 41 40 19 24
F: 02 41 38 72 86
@: montreuil-bellay.expl@educagri.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Lycee viticole de montreuil-bellay, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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