Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

LUDOVIC GREFFET
2013

Guide 2016
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis son installation en 2000, Ludovic Greffet, quatrième du nom à la tête du domaine, a modernisé l'exploitation familiale. Il s'est forgé un solide savoir-faire par un apprentissage dès son plus âge dans les vignes de son père et par de nombreuses expériences auprès de différents vignerons de la Côte de Beaune et de Châteauneuf-du-Pape.

Issu de jeunes ceps de chardonnay plantés sur un sol limoneux, puis élevé neuf mois en foudre de chêne et en cuve, ce 2013 séduit par son olfaction délicate composée de fruits blancs et d'un zeste d'agrumes, et par sa bouche tonique et acidulée. Un mâcon plein de peps, parfait pour l'apéritif.
IDENTITÉ DU VIN :
Ludovic greffet
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Mâcon ?


Achetez vos vins de Mâcon au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bourgogne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

LUDOVIC GREFFET
imp. du Forgeron
71960 Solutré-Pouilly
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 23 75 35 22
@: domaine@ludovic-greffet.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Ludovic greffet, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : verrine de saumon

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Famille d’arômes évoquant le brûlé ou le fumé : bois brûlé, fumée, cendre, goudron, et aussi les denrées qui résultent de la torréfaction, comme le café, le thé ou le cacao, ou encore le pain grillé et le tabac.