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LUCIEN ORBAN
Carte d'or

Guide 2014
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis 1991, Hervé Orban dirige l'exploitation fondée par son grand-père et commercialise ses champagnes sous l'étiquette créée par son père Lucien. Pour trouver son village, Cuisles, il suffit de longer la Marne sur sa rive droite, entre Épernay et Dormans, et de tourner à droite lorsqu'on aperçoit la statue monumentale du pape Urbain II. Très présent dans son vignoble, le meunier compose 90 % de cette cuvée, le pinot noir faisant l'appoint. Les jurés ont beaucoup apprécié son nez floral et surtout fruité, panier de fruits exotiques, d'agrumes, d'abricots et de mirabelles. Après une attaque fraîche, ces arômes gourmands parfument longuement une matière ample à souhait. Le rosé Carte d'or Cuvée de réserve (5 000 b.) résulte d'un assemblage similaire, additionné de vin rouge au tirage. Il reçoit une étoile pour son nez de framboise et de chèvrefeuille et pour sa bouche équilibrée et fraîche. Bel accord avec un dessert glacé. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Lucien orban
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

SCEV HERVÉ ORBAN
11, rue du Gal-de-Gaulle
51700 Cuisles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 58 16 11
F: +33 3 26 52 84 82
@: herve.orban@wanadoo.fr

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Le vin : Lucien orban, se déguste en accords avec les mets suivants :
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