LUCIEN MUZARD ET FILS Clos de Tavannes 2011 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Santenay

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin très réussi

Lucien Muzard Et Fils Clos De Tavannes 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Le domaine a été fondé par le Santenois Lucien Muzard, récemment disparu. Ses fils Hervé et Claude Muzard ont depuis longtemps pris la relève, avec brio et en bio : leurs vins collectionnent les coups de cœur du Guide (dont un l'an dernier pour un santenay). Qu'il s'agisse des vins de la propriété ou du négoce, tous les raisins proviennent de l'agriculture biologique et sont vinifiés dans le même esprit. Cette année encore, quatre cuvées sont distinguées. Emblématique de la propriété, ce 1^er cru allie au nez les fruits rouges confits à un boisé toasté avec finesse ; ample en attaque, robuste et charnu, montrant un joli grain de tanins, il tient son rang. Les impatients l'attendront au moins un an, les autres cinq ans au minimum. Les autres cuvées sélectionnées présentent le même profil de vins de garde boisés et demandent elles aussi à se patiner en cave – deux à trois ans pour le moins. Côté négoce, le village Vieilles Vignes 2011 rouge (15 à 20 € ; 10 000 b.) obtient la même note pour son petit nez entre cerise et fût, pour son attaque soyeuse et pour ses tanins bien extraits ; côté domaine, encore deux vins cités : le village Champs Claude Vieilles Vignes 2011 rouge (15 à 20 € ; 3 500 b.), solide et structuré, long et jeune ; et le 1^er cru Maladière 2011 rouge (14 000 b.) au nez intense de cassis, de mûre et de myrtille, prélude à une bouche puissante, charpentée et persistante, fruitée, vanillée et réglissée.

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Détail du vin Lucien Muzard Et Fils Clos De Tavannes 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Lucien Muzard Et Fils Clos De Tavannes 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Lucien Muzard Et Fils Clos De Tavannes 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Lucien Muzard Et Fils Clos De Tavannes 2011 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Lucien Muzard Et Fils Clos De Tavannes 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Lucien Muzard Et Fils Clos De Tavannes 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

LUCIEN MUZARD ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Santenay