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LUCIEN GANTZER
Goldert Pinot gris 2005 • Gd cru

Guide 2008
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'Alsace a sa Côte d'Or: le Goldert. Le nom du lieu-dit évoque le métal précieux dont la couleur et la brillance se retrouvent dans le verre. Un coteau exposé à l'est, au pied duquel se blottit le petit village de Gueberschwihr. Plantés sur des sols lourds, les raisins y mûrissent patiemment, développant de captivants arômes. C'est le cas de ce pinot gris au nez intense. Rose? Pivoine? Violette? Floral en tout cas. En bouche, le fruit domine: abricot? coing? Un rien de surmaturation. Une touche d'agrumes, une finale grillée. Le tout avec rondeur, ampleur et puissance. Une bouteille harmonieuse, prête à passer à table. (Sucres résiduels: 15 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Lucien gantzer
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

SCEA LUCIEN GANTZER
9, rue du Nord
68420 Gueberschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 89 49 31 81
F: 03 89 49 23 34
@: jeannine.gantzer@orange.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.