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LUCIEN BRAND
Kefferberg 2001

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Lucien Brand est établi à Ergersheim, l'une des dix-neuf communes de la Couronne d'or, ce vignoble proche de Strasbourg. A la tête de 9 ha de vignes, il a élaboré avec ce tokay un vin d'une exquise sensibilité. Jaune pâle aux brillants reflets verts, ce vin se montre réservé au nez, mais laisse poindre le fumet du pinot gris, allié à des nuances raffinées de fruits confits. L'attaque franche est soutenue par une vivacité agréable. Les arômes s'affirment rapidement, fruits exotiques ou confits, et persistent longuement dans une bouche corsée. Ce vin fort prometteur devrait encore s'épanouir d'ici un an ou deux. Foie gras, cuisine exotique, poisson, il devrait s'accorder avec de nombreux mets.
IDENTITÉ DU VIN :
Lucien brand
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE LUCIEN BRAND
71, rue de Wolxheim
67120 Ergersheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 388381771
F: 388387285
@: fbrand7173@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Lucien brand, se déguste en accords avec les mets suivants :
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