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LUCAS-POTHIER
2004

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'étiquette porte une vieille expression bourguignonne: Tu n'es pas encore à la croix de Pommard!. Cela voulait dire: tu n'es pas encore arrivé, tu n'es pas au bout de tes peines! Cette bouteille, en revanche, est presque parvenue à la maturité. Un 2004 un peu empyreumatique, épicé sous un rouge sombre et soutenu. Concentré et complexe, il présente un début d'évolution qui invite à le boire maintenant.
IDENTITÉ DU VIN :
Lucas-pothier
GARDE :
-
PRODUCTION :
6300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE LUCAS-POTHIER
43, rte de Beaune
21200 Bligny-lès-Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 26 82 11
F: 03 80 26 82 11

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Le vin : Lucas-pothier, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.