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LUC GAIDOZ
Tradition • 1er cru

Guide 2001
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Luc Gaidoz exploite depuis 1983 un vignoble à Ludes (Montagne de Reims). On retrouve son Tradition, assemblage de 80 % de pinot meunier accompagné à parts égales de pinot noir et de chardonnay, ici récoltés en 1996 et 1997. Une cuvée calme qui privilégie l'ampleur et la rondeur plutôt que la vivacité. Elle laisse percevoir des arômes de fruits compotés. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Luc gaidoz
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

LUC GAIDOZ
4, rue Gambetta
51500 Ludes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 326611373
@: lgaidoz@wanadoo.fr

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Le vin : Luc gaidoz, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Se dit d’un vin déséquilibré où la sensation chaleureuse, voire brûlante, de l’alcool apparaît trop marquée.