Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

LOUIS SIPP
Osterberg Riesling 2011

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ingénieur, Étienne Sipp s'est d'abord orienté vers l'aéronautique et l'automobile avant de rejoindre en 1996 l'affaire familiale créée par Louis Sipp en 1920, qui a son siège dans l'ancienne cour des nobles de Pflixbourg (1512). Aujourd'hui, un domaine de 40ha et une activité de négoce dans un rayon proche. La démarche? Bio certifié depuis 2008 et vins de terroir.

Dominant Ribeauvillé, l'Osterberg appartenait aux Ribeaupierre, seigneurs de la cité. Ce grand cru marno-calcaire a la réputation d'engendrer des vins puissants et d'une grande finesse aromatique. Ce 2011 répond à ce profil : discrètement floral et fruité au nez, il affiche son ampleur et sa forte carrure dès la mise en bouche, tendu par une belle acidité. La finale est fraîche, élégante et d'une grande persistance. (Sucres résiduels : 13 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Louis sipp
RÉGION :
Alsace
GARDE :
2014 - 2020
PRODUCTION :
4270
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

D'autres vins de Alsace ?


Achetez vos vins de Alsace au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

LOUIS SIPP
5, Grand-Rue
68150 Ribeauvillé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 73 60 01
F: +33 3 89 73 31 46
@: louis@sipp.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
PLAT RECOMMANDÉ : rôti de veau aux champignons
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne
Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Vin rouge léger et fruité, ou vin rosé produit en Bordelais et en Bourgogne.