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LOUIS NICAISE • 1er cru - rosé

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Prix : 15 à 20 € rosé effervescent A boire
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Vin très réussi

Louis Nicaise rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Issu des trois cépages champenois, ce rosé assemble les raisins blancs et les noirs à parts sensiblement égales. D'un rose saumoné franc, il séduit par son olfaction discrète mais élégante et nuancée, mêlant rose, violette, cassis, fraise et quetsche. Les fruits rouges s'épanouissent dans une bouche alerte en attaque, ronde et ample dans son développement, marquée en finale par une pointe de fraîcheur.

Louis Nicaise : Le vigneron

Lucien Nicaise se met à son compte en 1928. En 2012, Laure, son arrière-petite-fille, a pris les commandes du domaine après avoir épaulé son père Régis pendant dix ans. À la tête de 9 ha de vignes, elle a introduit la vinification sous bois.

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Détail du vin Louis Nicaise rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Louis Nicaise rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Louis Nicaise rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Louis Nicaise rosé ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Louis Nicaise rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Louis Nicaise rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Louis Nicaise rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard aux cerises.

Garde :
2017 - 2020
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
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