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LOUIS MONTEMAGNI
Cuvée Prestige du Menhir 2005

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine vinifie quelques cuvées spéciales, dont celle du Menhir sous la houlette d'Aurélie Melleray, oenologue. Ce 2005 offre des notes de fruits exotiques, relevées de touches d'anis et de poivre blanc. Expressif et persistant en bouche, il accompagnera un poisson du golfe de Saint-Florent, grillé au fenouil. Quelques bouteilles pourront être conservées jusqu'au printemps 2007. La cuvée Prestige du Menhir 2005 rosé est citée. Rose pâle, elle présente une structure légère et de fins arômes d'agrumes et de cerise. Une étoile brille pour le Domaine Montemagni 2005 blanc (3 à 5 €), vin original, habillé de clair, surfant sur une gamme aromatique allant de la pomme verte à la noix de muscade en passant par les fleurs blanches et une pointe muscatée. Léger en bouche, il peut être apprécié dans sa jeunesse, à l'apéritif.
IDENTITÉ DU VIN :
Louis montemagni
RÉGION :
Corse
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA MONTEMAGNI
Puccinasca
20253 Patrimonio
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 95 35 90 40
F: +33 4 95 37 17 15
@: domainemontemagni@orange.fr

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Le vin : Louis montemagni, se déguste en accords avec les mets suivants :

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