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LOUIS JADOT
Combe aux Jacques 2010

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La robe est d’un rouge soutenu. Le nez n’apparaît pas très ouvert mais il se distingue par une touche prononcée de violette qui se confirme en bouche. Le palais est net, la matière franche, mais les tanins semblent un peu vifs: ce beaujolais-villages s’inscrit dans le registre des vins frais bien typés du millésime. On l’attendra un à deux ans et on le servira sur une viande rouge grillée ou de la charcuterie.
IDENTITÉ DU VIN :
Louis jadot
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LOUIS JADOT
21, rue Spuller
21200 Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 22 10 57
F: +33 3 80 22 56 03
@: maisonlouisjadot@louisjadot.com

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Le vin : Louis jadot, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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