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LOUIS ET PHILIPPE ROUGE
Epesses La Réserve du Vigneron 2002

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Clair comme le lac qui l'a bercé, minéral (brûlon) comme le terroir qui l'a porté, floral et fruité comme son cépage: ce vin laisse une impression durable d'harmonie et de typicité. La finale révèle la touche d'amertume attendue dans les chasselas vaudois.
IDENTITÉ DU VIN :
Louis et philippe rouge
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DIDIER ET JEAN-JACQUES ROUGE
La Place
1098 Epesses
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 21 799 29 52
F: 21 799 29 52
@: d_rouge@bluewin.ch

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COMMENTAIRE
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).