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LOUIS ET PHILIPPE ROUGE
Epesses La Réserve du Vigneron 2002

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Clair comme le lac qui l'a bercé, minéral (brûlon) comme le terroir qui l'a porté, floral et fruité comme son cépage: ce vin laisse une impression durable d'harmonie et de typicité. La finale révèle la touche d'amertume attendue dans les chasselas vaudois.
IDENTITÉ DU VIN :
Louis et philippe rouge
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DIDIER ET JEAN-JACQUES ROUGE
La Place
1098 Epesses
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 21 799 29 52
F: 21 799 29 52
@: d_rouge@bluewin.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.