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LOUIS BERNARD
1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Que de rondeur dans ce gigondas fin et élégant, aérien, disent certains. Une bonne intensité d'arômes de fruits rouges, de cuir et d'épices ajoutée à une pointe de fenouil vous poursuit en un bouquet chaleureux. La jolie trame dure longtemps et est appréciable dès maintenant.
IDENTITÉ DU VIN :
Louis bernard
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LOUIS BERNARD
Le Village
84000 Gigondas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 2 32 42
F: 04 90 12 32 49

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Le vin : Louis bernard, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.