Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Affaire de négoce créée à Gevrey en 2000 par des professionnels du vin: Français, Japonais et Coréens. Grenat soutenu, un 2002 puissant et concentré, avec cette petite pointe d'acidité qui l'aidera à mûrir. Il possède ce type un peu sauvage qu'on rencontre souvent sur le versant des Saint-Jacques. Vieillira bien, mais déjà complet. Notez aussi le gevrey-chambertin village 2002 (15 à 23 €): d'une élégance soyeuse, il obtient une étoile.
Détail du vin Lou dumont
Garde :
-
Production :
600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
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11 à 15 €
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