LOU DUMONT 2006 - rouge

Bourgogne • Gevrey-chambertin

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Lou Dumont 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Koji Nakada, ancien sommelier japonais, est devenu maître de chai en créant en 2000 ce négoce avec son épouse coréenne; il achète donc de la récolte en raisins et en moûts qu'il élève dans ses caves à Gevrey, actuellement en pleins travaux de rénovation. Deux de ses vins ont retenu l'attention. Son village se distingue par une robe rouge sombre, un nez de fruits confits et d'épices, et une bouche élégante et ronde, également sur le fruit. Le 1^er cru Lavaux Saint-Jacques 2006 (30 à 38 €) obtient une note équivalente pour son nez de framboise légèrement torréfié, sa bouche équilibrée et harmonieuse, aux tanins soyeux. Les deux bouteilles ont vocation à être bues dans deux ou trois ans.

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Détail du vin Lou Dumont 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Lou Dumont 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Lou Dumont 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Lou Dumont 2006 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Lou Dumont 2006 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Lou Dumont 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SARL MAISON LOU DUMONT

la Fiche du producteur

Appellation :

Gevrey-chambertin