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LOU BASSAQUET
Rascailles 100 ans 2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créée en 1914 dans la vallée de l'Arc, la cave coopérative de Trets tire son nom Lou Bassaquet du surnom donné aux Tretsois par les villages voisins en mémoire du saccage infligé au village par les armées de Franà§ois Ieren 1537. Le vignoble couvre près de 550 ha implantés face au massif de la Sainte-Victoire.

un rosé fruité et amylique, alerte, souple et frais.
IDENTITÉ DU VIN :
Lou bassaquet
RÉGION :
Provence
GARDE :
2015 - 2016
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CELLIER LOU BASSAQUET
chem. du Loup BP 22
13530 Trets
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 42 29 20 20
F: +33 4 42 29 32 03
@: contact@loubassaquet.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Lou bassaquet, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : salade niçoise

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
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-
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4 pers
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4 pers
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6 pers
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COMMENTAIRE
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1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.