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LORGERIL
Le Mont Peyroux 2009

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"À l'origine, les fastueux Pennautier, Bernard et Pierre-Louis, trésoriers des États du Languedoc sous l'Ancien Régime. Leur château est l'imposant berceau des six exploitations gérées par leurs descendants, Nicolas et Miren de Lorgeril. En cabardès, ce n'est pas le Ch. de Pennautier que nous découvrons cette année, mais Le Mont Peyroux. Ce vin ne provient pas des propriétés des Lorgeril; il s'agit d'une sélection restreinte, issue d'une vigne en altitude dont l'exposition plein sud permet une maturation prolongée des raisins. Mi-syrah mi-merlot, ce 2009 résulte d'une longue cuvaison suivie d'un élevage de dix-huit mois en fût de chêne. Son nez puissant mêle un élégant boisé à des nuances d'amande grillée et des notes poivrées. On retrouve cette puissance dans une bouche ample, aux tanins soyeux. Le vin de garde par excellence."
IDENTITÉ DU VIN :
Lorgeril
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. DE PENNAUTIER
BP4
11610 Pennautier
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 72 65 29
F: +33 4 68 72 65 84
@: contact@lorgeril.com

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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.