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LORENTZ
Altenberg-de-bergheim Riesling 2001 • Gd cru

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fondée en 1836, la maison Lorentz occupe aujourd'hui une place de choix dans le négoce alsacien: elle exporte 45 % de sa production. Elle n'a pas renié pour autant son origine viticole, comme en témoigne le soin apporté aux 32 ha de son propre vignoble, dont une partie importante est située dans l'Altenberg de Bergheim, terroir argilo-calcaire. Conforme à son origine, ce riesling a tout l'avenir devant lui. Elégant et fruité au nez, il affiche une belle structure. Un vin racé et harmonieux qui atteindra sa pleine harmonie dans deux ou trois ans. A servir sur un poisson en sauce. (Sucres résiduels: 8 g/l.) Le gewurztraminer grand cru Altenberg de Bergheim 2001 (23 à 30 €) a obtenu la même note. C'est un vin ample, gras, onctueux, intensément aromatique et de belle longueur. (Sucres résiduels: 29 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Lorentz
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

GUSTAVE LORENTZ
91, rue des Vignerons
68750 Bergheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 73 22 22
F: +33 3 89 73 30 49
@: info@gustavelorentz.com

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Cépage blanc du Sud-Ouest, à l'origine de vins aux nuances de pomme. Intimement lié à l'appellation gaillac, c'est la variété exclusive du gaillac mousseux méthode ancestrale ; il est également très présent dans les vins blancs de l'appellation, où il est associé notamment au len de l'el et à la muscadelle. Il s'est diffusé en Languedoc dans les AOC de Limoux.