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LORANG
Cuvée particulière 2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est à l'entrée de Katzenthal, à quelques kilomètres à l'ouest de Colmar, que vous trouverez ce domaine. Il a été fondé en 1952 avec 10 ares, et Philippe Lorang exploite aujourd'hui près de 10 ha de vignes. Originaire d'un terroir argilo-calcaire, son muscat est expressif au nez, très présent au palais, typé et d'une belle persistance. (Sucres résiduels: 11 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Lorang
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2544
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL VICTOR LORANG ET FILS
Au Florimont
68230 Katzenthal
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 27 05 29
F: 03 89 27 17 37
@: vins.lorang@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Lorang, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.