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LOMBARD ET CIE

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ayant cédé la marque Charles de Cazanove, Thierry Lombard poursuit la même activité de négociant sous le nom de Lombard et Cie. Il est installé dans des bâtiments typiques de l'architecture régionale, faits de crépi clair et de brique. Son brut séduit par son nez élégant et gourmand aux arômes de fruits blancs (pêche) et par sa bouche ronde et fraîche. Quant au 1er cru 97, il est cité pour ses notes fruitées et fumées, son harmonie et sa longueur. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Lombard et cie
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

MÉDOT
41, rue Chaude-Ruelle
51200 Épernay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 59 57 40
F: +33 3 26 54 16 38
@: contact@champagne-medot.fr

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Le vin : Lombard et cie, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.