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LOÏC MARTIN
Leynes 2009

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le premier millésime de Loïc Martin, fils de vignerons, qui vient de s’installer à Leynes, au sud du Mâconnais, sur un domaine de poche (4 ha). Cette petite taille lui permet de labourer toutes ses vignes et de vendanger à la main, et de voir la moitié de sa production citée. Une citation va à ce beaujolais-villages typé, épicé, vineux et équilibré, un peu sévère en finale; une autre distingue le juliénas 2009 (3 600 b.), élevé onze mois en fût, épicé au nez, ample en bouche, fin et riche, toujours avec cette petite pointe tannique en finale. Ces deux vins sont à boire dans l’année.
IDENTITÉ DU VIN :
Loïc martin
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMINIQUE ET CHRISTINE MARTIN
La Creuze-Noire
71570 Leynes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 37 46 43
F: +33 3 85 37 44 17
@: domainemartin.dcn@gmail.com

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Le vin : Loïc martin, se déguste en accords avec les mets suivants :

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