Vin cité
Le vigneron
Jeune viticulteur, Loïc Durand, fils de Jean-Marc et Christine, a repris en 2005 le domaine familial, situé à côté de l'église de Savigny, qu'il étend progressivement (Beaune, Savigny, Chorey, Rully) pour atteindre 9 ha aujourd'hui.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Quantité et qualité pour ce 2013 au nez fin de groseille et de framboise sur fond toasté-grillé, au palais bien équilibré entre le fruit, un boisé réglissé et épicé et des tanins de bonne facture, un brin plus stricts en finale toutefois. Une courte garde arrondira les angles.
Détail du vin Loïc durand
Garde :
2016 - 2019
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 16 °C
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