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LOBERGER
Spiegel Riesling 2003 • Gd cru

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé dans le tronçon méridional de la route du Vin, le Spiegel couvre une surface concave qui, avec une exposition à l'est, garantit un ensoleillement optimal. Les galets de grès qui composent ses sols favorisent encore le réchauffement. Les Loberger ont tiré de ce grand cru un coup de coeur dans l'édition précédente (en gewurztraminer). Leur riesling 2003 porte avant tout la marque d'un millésime atypique. Jaune d'or à reflets brillants, il présente un nez intense, fumé, floral et épicé. Rond à l'attaque, il exprime l'ananas, les fruits confits et d'autres notes de surmaturation. Un ensemble riche pour viandes blanches en sauce. (Sucres résiduels: 10 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Loberger
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1980
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

DOM. LOBERGER
10, rue de Bergholtz-Zell
68500 Bergholtz
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 76 88 03
F: +33 3 89 74 16 89
@: contact@loberger.fr

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Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.