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LOBERGER
Saering Tokay-pinot gris Cuvée Florian 2002 • Gd cru

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Etablie dans le tronçon méridional de la route du Vin, cette exploitation dispose de près de 8 ha éparpillés sur différents terroirs. Elle paraît régulièrement dans le Guide sous la rubrique alsace grand cru et a montré aussi son savoir-faire avec des tokays (voir le coup de coeur attribué à des vendanges tardives 2000). Jaune d'or dans le verre, ce 2002 reste fermé au nez mais laisse percer le fumé-grillé du cépage. Une attaque fraîche introduit un palais puissant, et qui laisse pourtant une impression de finesse et d'élégance. Plus expressif que le nez, celui-ci mêle l'orange et les fruits confits dans une finale complexe. Un vin de grande garde à ouvrir de préférence dans deux ou trois ans. (Sucres résiduels: 32 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Loberger
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
450
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

DOM. LOBERGER
10, rue de Bergholtz-Zell
68500 Bergholtz
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 76 88 03
F: +33 3 89 74 16 89
@: contact@loberger.fr

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