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LOBERGER
Saering Tokay-pinot gris Cuvée Florian 2001 • Gd cru

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Lorsque que l'on remonte la vallée de Guebwiller, le Saering se détache à droite, sur des coteaux exposés au sud. Ce terroir argilo-sableux donne naissance à des vins de grande expression. Or jaune aux reflets d'argent, celui-ci présente un nez très complexe: le miel enrobe la fleur d'acacia, puis arrive le fruit confit et enfin une pointe minérale du meilleur effet. Suit un palais riche, où la souplesse s'associe à une douceur encore notable. La finale renoue avec les arômes perçus à l'olfaction. Ce très beau pinot gris devrait encore gagner en harmonie avec le temps. Mais en restera-t-il dans deux ou trois ans? (Sucres résiduels: 34 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Loberger
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

DOM. LOBERGER
10, rue de Bergholtz-Zell
68500 Bergholtz
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 76 88 03
F: +33 3 89 74 16 89
@: contact@loberger.fr

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COMMENTAIRE
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