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LIONEL OSMIN & CIE
Mon Adour 2011

Guide 2014
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis sa création en 2010, ce négoce présent sur l'ensemble du grand Sud-Ouest s'illustre avec régularité dans le Guide. Il présente ici un madiran élégant et bien élevé. La robe est noire, nuancée de violine. Au nez, les fruits noirs, cassis en tête, se mêlent à un boisé qui reste à sa place. L'attaque, souple et fraîche, ouvre sur un palais très fruité, adossé à des tanins soyeux et à un boisé tout aussi mesuré qu'à l'olfaction. Ce vin rappelle avantageusement que la barrique sert de support et non d'aromatisation. À boire jeune ou patiné par trois ou quatre ans de garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Lionel osmin & cie
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LIONEL OSMIN & CIE
Dom. San de Guilhem 13, rue des Bruyères
64160 Morlaas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 59 05 14 66
F: +33 5 59 05 47 09
@: vin@osmin.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Lionel osmin & cie, se déguste en accords avec les mets suivants :
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