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LIONEL GIRARD ET FILS
Tradition

Guide 2016
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Quatre générations de viticulteurs sur la rive droite de la Marne. Comme ses parents, Lionel Girard est coopérateur ; disposant d'un petit vignoble de 1,5 ha, il lance sa marque en 1983.

Le meunier compose 95 % de cette cuvée, complété d'une goutte de chardonnay. Discrètement floral et miellé, voici un champagne charmeur, tant par la complexité et l'élégance de ses arômes de fruits confits et d'épices que par la vivacité de sa finale. Idéal pour un dessert peu sucré.
IDENTITÉ DU VIN :
Lionel girard et fils
RÉGION :
Champagne
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

LIONEL GIRARD
4, ruelle du Pot-d'Étain
51480 La Neuville-aux-Larris
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 52 14 58
@: champagne@champagnelionelgirard.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Lionel girard et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tarte aux mirabelles
COMMENTAIRE
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