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LIONEL DUFOUR
Les Cras 1997 • 1er cru

Guide 2001
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
On le dit par ailleurs, le 1er cru Les Cras proche de Volnay fait un peu bande à part et peut se décliner en rouge ou en blanc. Ce qui est logique vu sa situation. Rouge grenat, celui-ci attaque ferme sur le bourgeon de cassis accompagné de tanins assouplis. Le petit fruit s'en donne à coeur joie, sur une structure caractéristique des 97.
IDENTITÉ DU VIN :
Lionel dufour
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LIONEL DUFOUR
6, allée des Amandiers
21190 Meursault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 08 26 55 55 20
F: 03 87 69 71 13
@: directioncom@lionel-dufour.fr

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COMMENTAIRE
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