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LIONEL DESPRÉS
Madone 2006

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les vignes de soixante-dix ans de cette exploitation, reprise en métayage en novembre 2002, sont attenantes au grand bâtiment du XVIIIes. Elles ont donné ce vin grenat clair, limpide et brillant, aux parfums de griotte, d'épices et aux touches minérales fines et complexes. L'attaque fraîche révèle un fruité bien présent. Équilibré et tout en finesse, ce 2006 est à boire dans l'année, sur des entrées froides.
IDENTITÉ DU VIN :
Lionel després
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LIONEL DESPRÉS
La Presle
69820 Fleurie
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 32 27 88 77
F: +33 4 74 69 82 44
@: lionel.despres@laposte.net

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Lionel després, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).