LINGOT-MARTIN Cerdon Méthode ancestrale Cuvée réservée Vignes âgées 2006 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé effervescent Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2008

Vin remarquable

Lingot-martin Cerdon Méthode Ancestrale Cuvée Réservée Vignes âgées 2006 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Aux Lingot et aux Martin se sont associés ensuite les Bolliet et les Guillon pour former une exploitation de 25 ha de vignes. Longtemps établie à Cerdon, la propriété a maintenant son siège à quelques kilomètres plus à l'ouest, à Poncin, sur les bords de l'Ain – une commune possédant une fruitière où l'on fabrique du comté, autre AOC. Le cerdon méthode ancestrale constitue la principale production du Cellier. Dans la cave neuve aménagée en 2006 a été élaborée cette nouvelle cuvée, assemblage de 80 % de gamay et de 20 % de poulsard. Fuschia aux reflets cuivrés, ce 2006 présente un nez timide mais frais et délicat. Les fruits rouges s'affirment dans une bouche riche, équilibrée par une fine acidité. Le cerdon cuvée Classic demi-sec 2006, de pur gamay, exprime la groseille avec fraîcheur et simplicité. Une étoile pour ce représentant harmonieux et sans artifice de l'appellation.

Détail du vin Lingot-martin Cerdon Méthode Ancestrale Cuvée Réservée Vignes âgées 2006 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Lingot-martin Cerdon Méthode Ancestrale Cuvée Réservée Vignes âgées 2006 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Lingot-martin Cerdon Méthode Ancestrale Cuvée Réservée Vignes âgées 2006 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Lingot-martin Cerdon Méthode Ancestrale Cuvée Réservée Vignes âgées 2006 rosé ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Lingot-martin Cerdon Méthode Ancestrale Cuvée Réservée Vignes âgées 2006 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bugey
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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