Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Cette exploitation familiale a son siège à Baslieux-sous-Châtillon, village blotti dans un vallon perpendiculaire à la Marne. Elle est conduite depuis 1987 par Laurent Liébart qui signe un brut sans année issu des vendanges 2007 et 2006. Le meunier, très présent – 70 % – impose son caractère dans un nez intensément fruité et miellé. Quant au pinot noir (20 %) et au chardonnay (10 %), ils apportent la structure et la fraîcheur nécessaires pour équilibrer la matière. Une finale assez longue conclut la dégustation. (RM)
Détail du vin Liébart-régnier
Garde :
-
Production :
60 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Les vins du même vigneron
11 à 15 €
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin excessivement épais, trop chargé en tanins ou en sucres, manquant selon les cas de souplesse ou de fraîcheur.
COMMENTAIRE