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LICHTLE
Goldert Riesling 2004 • Gd cru

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette famille est venue s'installer en Alsace en 1649. Depuis, des générations de vignerons se sont succédé, ajoutant parfois des bâtiments autour de la cour intérieure. Installé en 1991, Éric Lichtle vient d'équiper la cave de fûts de chêne neuf. Du grand cru Goldert, il a tiré un riesling remarquable. Jaune aux brillants reflets verts, ce 2004 présente un nez captivant et intense de fleurs et d'agrumes très mûrs. Une attaque fraîche et typique introduit un vin complexe, racé, croquant, très équilibré. La finale persiste longuement sur une note de poire mûre. Un vin de gastronomie. (Sucres résiduels: 10 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Lichtle
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

ÉRIC LICHTLÉ
10, rue des Forgerons
68420 Gueberschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 86 43 36
@: lichtlewine@hotmail.com

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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.