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LEYRAT
XO Premium

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Francis Abécassis produit des cognacs sous plusieurs étiquettes, dont cette marque ancienne et reconnue, créée au XIXes., qui propose des eaux-de-vie de la région des Fins Bois. Ce XO, d'abord discret, révèle à l'agitation des parfums de prune à l'eau-de-vie, d'épices et de miel sur un fond boisé. Après une attaque souple et ample, on retrouve la marque de l'élevage dans des notes de moka et de rancio. Un cognac puissant, idéal pour accompagner un cigare. Le VSOP ABK6 Super Premium (38 à 46 €) reçoit une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Leyrat
RÉGION :
Armagnac et Cognac
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

ABK6 COGNAC
domaine de Chez Maillard
16440 Claix
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 45 66 35 72
F: 05 45 66 48 34
@: contact@abk6-cognac.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.