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LES VINS DE VIENNE
Les Archevêques 2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur l’étiquette, quatre noms: Cuilleron, Villard, Gaillard, Villa, les quatre partenaires de cette structure de négoce. Les trois premiers sont des producteurs bien connus de la vallée du Rhône septentrionale, le quatrième est le gérant. Une association fructueuse, à en juger par le nombre de sélections dans le Guide. Dans un habit grenat foncé, ce saint-joseph montre qu’il a de la race. Des notes empyreumatiques (café, cacao), léguées par un séjour de vingt-quatre mois dans le bois, se mêlent à des touches fruitées et à des nuances de violette. Après une attaque ample et suave, le palais dévoile une bonne ossature tannique. La finale encore ferme appelle deux ou trois ans de garde, mais ces Archevêques ont notre bénédiction.
IDENTITÉ DU VIN :
Les vins de vienne
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
3500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES VINS DE VIENNE
1, ZA de Jassoux
42410 Chavanay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 85 04 52
F: +33 4 74 31 97 55
@: contact@lesvinsdevienne.fr

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