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LES VINS DE VIENNE
La Chambée 2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À l'origine de la renaissance du vignoble de Seyssuel, en perdition depuis le XIXes., Les Vins de Vienne regroupent trois vignerons de renom: Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard, dont on retrouve les noms par ailleurs dans ce chapitre. Ils proposent ici un condrieu qui séduit par sa belle minéralité, tant au nez qu'en bouche. On aime aussi ses notes de pêche mûre et d'abricot, son palais ample, riche et concentré mais jamais lourd. Que diriez-vous d'un colombo de poulet?
IDENTITÉ DU VIN :
Les vins de vienne
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES VINS DE VIENNE
1, ZA de Jassoux
42410 Chavanay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 85 04 52
F: +33 4 74 31 97 55
@: contact@lesvinsdevienne.fr

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Le vin : Les vins de vienne, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.