Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Quatre vignerons bien connus se sont associés pour créer cette affaire de négoce-éleveur: Yves Cuilleron, François Villard, Pierre Gaillard et Pierre-Jean Villa. Une fois de plus, leur condrieu, La Chambrée, a retenu l'attention. Jaune aux reflets verts, ce 2006 est encore fermé, mais après aération, il laisse percer des notes florales (acacia), et un fruité très fin. Sa structure est prometteuse, avec du gras et de l'équililbre. Mieux vaut laisser cette bouteille quelque temps en cave.
Détail du vin Les vins de vienne
Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Les vins du même vigneron
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Dans la méthode traditionnelle, opération visant à amener les dépôts contre le bouchon par le mouvement imprimé aux bouteilles placées sur des pupitres. Le remuage peut être manuel ou mécanique (à l'aide de gyropalettes).
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