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LES VINS DE VIENNE
L'Élouède 2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette association de vignerons réputés a développé depuis 1998 une activité de négoce haut de gamme sur la majorité des crus de la vallée du Rhône. Elle offre ici un exemple de son savoir-faire. Ce blanc d'une belle complexité s'équilibre au nez entre fruits (pêche) et notes d'élevage, agrémentés d'une touche miellée. Le palais, expressif, dévoile beaucoup de volume et de gras, avec une juste vivacité en soutien et un petit côté épicé en finale qui apporte un supplément d'âme. À servir dans les deux prochaines années sur une poularde de Bresse aux morilles.
IDENTITÉ DU VIN :
Les vins de vienne
GARDE :
-
PRODUCTION :
4600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES VINS DE VIENNE
1, ZA de Jassoux
42410 Chavanay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 85 04 52
F: +33 4 74 31 97 55
@: contact@lesvinsdevienne.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Les vins de vienne, se déguste en accords avec les mets suivants :
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