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LES VINS DE LISENNES
Cuvée de l'Artiste 1999

Guide 2002
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Etiquette dessinée par un célèbre graveur roumain (Chirnoaga) ayant séjourné au château et précisant que ce vin est mis en bouteille à la propriété par B. Dumas pour les vins de Lisennes. Né d'un terroir argilo-calcaire complanté à parts égales de merlot et de cabernet, cette cuvée se pare d'une robe nette et franche, où jouent déjà quelques reflets tuilés. Le nez fruité et mûr, tout en finesse, prélude à une attaque où la matière répond à un tanin léger. Un vin fondu, à boire sans façon.
IDENTITÉ DU VIN :
Les vins de lisennes
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SOUBIE
château de Lisennes
33370 Tresses
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 34 13 03
F: 05 57 34 05 36
@: contact@lisennes.fr

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Le vin : Les vins de lisennes, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).